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Luftkompressor - Bier mit Druckluft statt CO2 zapfen
Luftkompressoren gibt es in zahlreichen verschiedenen Ausführungen. Sie kommen für ganz unterschiedliche Zwecke zum Einsatz. Dazu zählen unter anderem auch Zapfanlagen, die sich zum Teil ebenfalls mit Druckluft aus dem Kompressor statt der sonst meist üblichen CO2-Flasche betreiben lassen.
Wenn Sie sich für diese Art des Bierzapfens interessieren, finden Sie in unserem Onlineshop die richtigen Luftkompressoren sowie natürliche geeignete Zapfanlagen und passende Zubehörteile.
Das Wichtigste zum Thema Bierzapfen mit Kompressor auf einen Blick:
- Mithilfe eines Kompressors wird beim Zapfen Druckluft in die Zapfanlage geleitet, um den erforderlichen Zapfdruck zu erreichen.
- Zapfanlagen mit Luftkompressor sind eine mögliche Alternative zum sonst meist üblichen Zapfen mit CO2.
- Um Unfälle zu vermeiden, sind ein fachgerechtes Anschließen und Betreiben des Kompressors unerlässlich.
- In unserem Shop können Sie geeignete Kompressoren für Bierzapfanlagen sowie Zubehör wie Druckluftschläuche kaufen.
- Je nach Ausführung eignen sich die Luftkompressoren auch für leistungsstarke Anlagen mit einer Zapfleistung von bis zu 140 Litern pro Stunde.
Funktionsweise eines Kompressors
Ein Kompressor besitzt einen Druckluftbehälter, in dem verdichtete Luft gespeichert wird. Diese kann bei Bedarf abgegeben werden und zum Beispiel für den Betrieb von Werkzeugen oder auch zum Aufpumpen von Autoreifen verwendet werden.
Luftkompressoren werden meist mit einem Elektromotor angetrieben. Davon abgesehen gibt es allerdings auch Modelle, bei denen Muskelkraft erforderlich ist und die beispielsweise mit einem Fußpedal betrieben werden.
Einsatzbereiche für Kompressoren
Kompressoren kommen in zahlreichen unterschiedlichen Bereichen zum Einsatz. Dazu zählen unter anderem Werkstätten, Baustellen sowie die Reinigung.
Kompressoren in der Werkstatt
Es dürfte vermutlich allseits bekannt sein, dass Autoreifen mithilfe eines Kompressors aufgepumpt werden. Je nach Modell lässt sich der gewünschte Luftdruck entweder vorab einstellen oder das Aufpumpen muss manuell beendet werden, sobald die Anzeige am Kompressor den entsprechenden Druck anzeigt.
Davon abgesehen können Kompressoren in KFZ-Werkstätten allerdings auch für den Reifenwechsel, wo sie ein zeitsparendes Lösen und Anziehen der Radmuttern ermöglichen, oder beim Lackieren für ein gleichmäßiges Auftragen des Lacks genutzt werden.
Kompressoren auf Baustellen
Neben Werkstätten sind Luftkompressoren auch auf Baustellen im Einsatz. Dort können sie beispielsweise in mit Druckluft betriebenen Tackern und Naglern die Arbeit erleichtern oder auch in einem Druckluft-Meißelhammer zum Beispiel zum Abtragen des alten Putzes von Wänden genutzt werden.
Kompressoren für Reinigungsarbeiten
Hochdruckreiniger können Reinigungsarbeiten gerade im Außenbereich deutlich erleichtern. Die mit Luftdruck betriebenen Geräte ermöglichen es zum Beispiel, Terrassenböden ohne großen Kraftaufwand von Verschmutzungen zu befreien. Davon abgesehen sind Hochdruckreiniger ein nützliches Hilfsmittel beim Autowaschen, um Verschmutzungen zu lösen und abzuspülen. Kommt Druckluft in Form eines Sandstrahlers zum Einsatz, können mithilfe des Kompressors sogar Rost und Lack entfernt werden.
Wichtige Kennzahlen bei Luftkompressoren
Luftkompressoren sind in unterschiedlichen Ausführungen und Leistungsstärken erhältlich. Relevante Kennzahlen, die über die Leistung Aufschluss geben, sind das Fassungsvermögen des Druckbehälters sowie die Ansaug- und Abgabeleistung.
Fassungsvermögen des Druckbehälters
Umso größer der Druckbehälter des Kompressors ist, desto mehr verdichtete Luft kann in ihm gespeichert und ohne Zuschalten des Verdichters abgegeben werden. Außerdem ist die Abgabeleistung umso höher, je größer der Druckbehälter ist. Gerade für den stationären Betrieb von Werkzeugen sollte der Druckbehälter ein möglichst hohes Volumen besitzen, während für den mobilen Einsatz natürlich eher kleinere Luftkompressoren geeignet sind.
Ansaugleistung des Luftkompressors
Die Ansaugleistung gibt an, wieviele Liter Luft der jeweilige Kompressor in einer Minute ansaugen und verdichten kann. Handelt es sich um einen Kolbenkompressor, ist die Ansaugleistung höher als die Abgabeleistung. Beim Kauf sollte daher bedacht werden, dass sich anhand der angegebenen Ansaugleistung keine direkten Rückschlüsse auf die eigentliche Leistung des Kompressors ziehen lassen. Sehen Sie den Wert daher lediglich als Orientierung.
Abgabeleistung des Kompressors
Die Abgabeleistung gibt an, wie hoch die Leistung des Kompressors tatsächlich ist. Sie ist dafür entscheidend, ob sich das jeweilige Gerät für den geplanten Einsatzzweck eignet oder eventuell ein schwächeres Modell ausreicht, beziehungsweise ein stärkerer Luftkompressor benötigt wird.
Im Idealfall sollte die Abgabeleistung etwa 30 Prozent über der tatsächlich notwendigen Leistung liegen, sodass der Druckluftkompressor nicht die ganze Zeit unter Volllast laufen muss.
Luftdruck des Kompressors
Eine weitere wichtige Kennzahl, die im Hinblick auf die Leistung des Kompressors eine Rolle spielt, ist der Luftdruck, den dieser erzeugen kann. Der Luftdruck wird in Bar angegeben. Je nach Gerät sind Werte von bis zu 10 Bar üblich. Einige Kompressoren können aber sogar einen noch höheren Luftdruck erzeugen.
Zapfanlagen mit Kompressor
Während der Gärung entsteht Kohlensäure (CO2). Diese trägt entscheidend zum spritzigen Geschmack des Bieres bei. Allerdings sorgt das CO2 gleichzeitig auch dafür, dass das Bierfass unter Druck steht. Um ein Entweichen der Kohlensäure zu verhindern und ein problemloses Zapfen zu ermöglichen, ist daher ein gewisser Gegendruck erforderlich.
In den meisten Fällen wird dieser mit CO2 erzeugt. Zu diesem Zweck wird eine CO2-Flasche an die Bierzapfanlage angeschlossen. Ein Druckminderer sorgt dabei dafür, dass sich der Druck auf die zum Zapfen notwendige Höhe einstellen lässt. Bei manchen Biersorten, wie zum Beispiel Guinness, kommt statt reinem CO2 aber auch Mischgas zum Einsatz.
Eine weitere Möglichkeit sind Zapfanlagen, die mit einem Kompressor betrieben werden. Dort wird statt CO2 Druckluft gebraucht, um für den erforderlichen Betriebsdruck zu sorgen.
An einem für Zapfanlagen konzipierten Luftkompressor lässt sich der Druck in der Regel stufenlos einstellen, sodass eine möglichst genaue Anpassung an die jeweilige Schankanlage gewährleistet ist und das Bier wie gewünscht aus dem Zapfhahn entnommen werden kann.
Was beim Kauf eines Luftkompressors wichtig ist
Wenn Sie einen Luftkompressor kaufen wollen, ist es natürlich wichtig, dass Sie ein Modell wählen, das sich auch tatsächlich für den von Ihnen vorgesehenen Einsatzzweck eignet. Denn je nachdem wofür der Kompressor gebraucht wird, können vollkommen verschiedene Dinge wichtig sein.
Ein Kompressor, der in einer KFZ-Werkstatt zum Einsatz kommen soll, muss selbstverständlich andere Anforderungen erfüllen als ein Modell, das nur für den gelegentlichen Privatgebrauch gedacht ist oder das beispielsweise für den notwendigen Zapfdruck in einer Zapfanlage sorgen soll.
Bevor Sie sich für einen Luftkompressor entscheiden, sollten Sie daher unbedingt überlegen, wofür dieser eingesetzt wird und welche Anforderungen er dementsprechend erfüllen muss.
Wenn Sie ein Gerät für das Zapfen ohne CO2 suchen, finden Sie in unserem Sortiment zum Beispiel passende Mini-Kompressoren, die speziell für diesen Zweck gemacht sind und trotz ihrer kleinen Abmessungen mit einer erstaunlich hohen Leistungsfähigkeit beeindrucken können. Je nach Gerät lassen sich mit einem solchen Luftkompressor zum Beispiel 40 oder sogar 140 Liter Bier pro Stunde zapfen.
Sie haben somit die Wahl und können sich genau für den Kompressor entscheiden, der Ihre Anforderungen im Hinblick auf die erforderliche Zapfleistung erfüllt. Selbst Gastronomen, die regelmäßig ein größeres Gästeaufkommen bewältigen müssen, haben daher die Möglichkeit, auf eine Zapfanlage mit Kompressor zu setzen und ihre Gäste ohne CO2 mit Bier vom Fass zu versorgen.
Luftkompressoren sicher betreiben
Selbstverständlich ist es bei der Nutzung eines Kompressors wichtig, dass Sie auf einen sicheren Betrieb achten. Dazu gehört unter anderem auch, dass Sie den Kompressor ausschließlich mit dafür geeigneten Adaptern und Schläuchen anschließen.
Andernfalls kann es schnell zu Beschädigungen oder im schlimmsten Fall sogar zu Verletzungen bei Menschen in der unmittelbaren Umgebung kommen.
Luftkompressor kaufen
Wenn Sie Ihre Zapfanlage mit einem Kompressor betreiben möchten, sind Sie bei uns richtig. In unserem Onlineshop finden Sie geeignete Luftkompressoren und dazu passendes Zubehör, wie zum Beispiel Druckluftschläuche und Adapter.
Kaufen Sie Ihren Luftkompressor wahlweise einzeln oder auch gleich zusammen mit einer für den Betrieb mit Druckluft geeigneten Zapfanlage bequem online. Wir liefern Ihnen Ihre Bestellung schnell und zuverlässig an Ihre Wunschadresse, sodass Sie Ihren Kompressor schon bald in Betrieb nehmen können.